Введение новых блюд в R-Keeper, отчеты по реализации, выручке. Приход, расход, перемещение товара, сличительные ведомости, товарные отчеты, создание технологических и калькуляционных карт, контроль себестоимости товара и т.д.
Период работы
сентябрь 2008 — январь 2012 (3 года 5 месяцев)
Должность
Бухгалтер-калькулятор
Обязанности
Работа в программе R-Keeper 6, S-House 4:
Введение новых блюд в R-Keeper, отчеты по продажам блюд (по количеству и сумме), отчеты по выручке. Приход товара, расход (списание, реализация и т.д.), сличительные ведомости, товарные отчеты, создание технологических и калькуляционных карт, контроль себестоимости товара и т.д.
Период работы
февраль 2008 — сентябрь 2008 (8 месяцев)
Должность
Бухгалтер-калькулятор
Обязанности
Работа в программе R-Keeper 6, S-House 4:
Введение новых блюд в R-Keeper, отчеты по продажам блюд (по количеству и сумме), отчеты по выручке. Приход товара, расход (списание, реализация и т.д.), сличительные ведомости, товарные отчеты, создание технологических и калькуляционных карт, контроль себестоимости товара и т.д.
Период работы
март 2005 — февраль 2008 (3 года)
Должность
Заведующая производством, технолог-калькулятор в кафе
Обязанности
Контроль за процессами приготовления, качеством полуфабрикатов, блюд и их отпуском в зал. Поиск поставщиков, ведение переговоров, заключение с ними договоров. Заказ необходимых продуктов. Проведение инвентаризаций.
Работа в программе R-Keeper, S-House 3:
Приход товара, расход (списание, реализация и т.д.), сличительные ведомости, товарные отчеты, создание технологических и калькуляционных карт, контроль себестоимости товара и т.д.
Образование
Образование
Высшее
Окончание
2008 год
Учебное заведение
Московский государственный университет технологий и управления