Обязанности | Повар горячего цеха Повар холодного цеха, Работаю по всем позициям в ресторане.Ответственность, целеустремленность, быстрая обучаемость, умение работать в команде, организаторские способности, умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях. |
Навыки и умения | Прохождение практике в кафе общественного питания "Глобус". Работа в холодном, горячем и кондитерском цехах, работа на мангале. Личное приготовление блюд, соблюдения рецептур и технологии приготовления, умение разбираться в качестве и свежести продуктов, знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания. Продолжение практике 2 года. Уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, целеустремленность, быстрая обучаемость, умение работать в команде, организаторские способности, умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях. Прохождение воинской службы в Вооруженных Силах РФ с 2015-2016г.г. Уверенный пользователь ПК. |