Имя | Денис |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Подольск |
Заработная плата | от 60 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день |
| |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 6 лет 9 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Мужской |
Возраст | 49 лет (12 апреля 1975) |
Опыт работы
|
Период работы | январь 2017 — по настоящее время (7 лет 9 месяцев) |
Должность | Повар-универсал |
Компания | ИП Шиманская О. К. |
Обязанности | Приготовление блюд по технологическим картам |
|
Период работы | июнь 2016 — декабрь 2016 (7 месяцев) |
Должность | Шеф-повар |
Компания | ООО "Еда и Удовольствие " |
Обязанности | Организация рабочего процесса, разработка меню и подбор персонала |
|
Период работы | март 2016 — июнь 2016 (4 месяца) |
Должность | Повар вице-президента компании |
Компания | ЗАО НПСТ Металлоконструкции |
Обязанности | Организация питания управляющего персонала составление и разработка меню |
|
Период работы | декабрь 2015 — март 2016 (4 месяца) |
Должность | Менеджер |
Компания | ООО Блюз Инвест |
Обязанности | Организация рабочего процесса, ведение внутренней и внешней документации, ежедневные отчеты слежение за качеством выполняемой работы, обучение нового персонала |
|
Период работы | январь 2014 — июнь 2015 (1 год 6 месяцев) |
Должность | Заместитель директора по административно-хозяйственной части |
Компания | КГЦ Белоусовская средняя школа 1 |
Обязанности | Ведение внутренней и внешней документации, организация рабочего персонала планирования бюджета |
|
Период работы | январь 2011 — январь 2014 (3 года 1 месяц) |
Должность | Заведующий производства общественного питания, технолог пищевой промышленности |
Компания | ИП Буржуй, ТОО Канагат, ТОО Микс |
Обязанности | Составление документов по товарообороту, составления технологических карт, составление меню, подбор персонала, организация рабочего процесса, |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2007 год |
Учебное заведение | ВКГТУ им. Серикбаева |
Специальность | Экономика труда и предприятий |
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2012 год |
Учебное заведение | Технологический колледж сервиса |
Специальность | Технология и организация продуктов предприятий питания, технолог -менеджер |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Водительские права | Категория B |
Командировки | Готов к командировкам |
Курсы и тренинги | 2005 год - курсы повышения квалификации "Шеф -повар", технолог - калькулятор. |
Навыки и умения | Умение организовать и вести производственный процесс, деловая коммуникация, работа в команде, стратегическое планирование, способен четко оценить сроки выполнения запланированной работы. Не имею вредных привычек. |