Пищевое производство (кондитерские изделия), г. Москва.
Обеспечение производства сырьем (орехи, ароматизаторы, сушеные фрукты, добавки, жир, глазурь, экструзия, хлопья, шоколад и т.д.) и упаковочными материалами (картон, гофра, пленки, пакеты, вспомогательные упаковочные материалы, этикетки, полиграфия);
Размещение заказов, контроль своевременного выполнения заказов;
Управление товарными запасами сырья, упаковки;
Мониторинг рынка, поиск альтернативных поставщиков, обсуждение и согласование наиболее выгодных условий работы (скидки, отсрочка платежа, доставка);
Работа с договорами поставки (заключение, сопровождение);
Претензионная работа с поставщиками;
Расчет точки заказа;
Обработка планов производства с составлением плана закупок;
Формирование заказов на основе планирования и анализа складских остатков;
Формирование планов закупок день/неделя/месяц/ квартал/год;
Взаимодействие со складами, производством и лабораторией, технологами;
Контроль оплат, бюджет;
Составление оперативных и ежемесячных отчетов;
Период работы
апрель 2014 — ноябрь 2014 (8 месяцев)
Должность
Ведущий специалист по закупкам и поставкам
Компания
ОАО "Группа Черкизово"
Обязанности
Пищевое производство (производитель мясной продукции тм "Петелинка", "Моссельпром", "Черкизово"), г. Москва.
Обеспечение производств сырьем и упаковочными материалами (4 завода);
Долгосрочное и краткосрочное планирование закупок, поставок, исходя из планов производств;
Расчет и распределение заказов по поставщикам, контроль исполнения и корректировка заказов на сырье и материалы, учитывая план/факт производства;
Работа с поставщиками (договора, рекламации, логистика, цены);
Контроль состояния складских запасов;
Создание прогнозов закупки сырья и материалов;
Взаимодействие с производственными площадками, координация производства;
Составление планов закупок, графика поставок, бюджета; оперативных и ежемесячных отчетов;
Период работы
ноябрь 2011 — апрель 2014 (2 года 6 месяцев)
Должность
Менеджер по закупкам и поставкам
Компания
ООО "Кинг Лион Трейдинг"
Обязанности
Пищевое производство (производитель продукции быстрого приготовления, тм "Бизнес Меню"), г. Москва
Бесперебойное обеспечение сырьем (специи, добавки, ароматизаторы) и упаковочными материалами (короба, пленка, этикетки);
Организация процесса закупки на внутреннем и внешнем рынке по оптимальным ценам;
Анализ рынка пищевого сырья;
Формирование базы поставщиков, размещение заказов;
Контроль и управление закупками от размещения заказа до поступления на склады;
Планирование и оптимизация закупок (расчет оптимального размера заказа, сроки поставок, управление товарными запасами, контроль складских остатков, распределение сырья, логистика, контроль цен, оптимизация качества сырья) ;
Проведение переговоров с первыми лицами компании, заключение, исполнение договоров и финансовых обязательств с поставщиками;
Контроль качества поступающего сырья, работа с рекламациями, возвратом товара;
Регулярный анализ рынка поставщиков, проведение тендеров;
Взаимодействие со всеми подразделениями компании; документооборот по закупкам;
Составление оперативной и ежемесячной отчетности.
Период работы
февраль 2009 — октябрь 2011 (2 года 9 месяцев)
Должность
Ведущий менеджер по закупкам/ВЭД
Компания
ЗАО "ПК Агросервис"
Обязанности
Пищевое производство (производитель чая, тм "Черный жемчуг")
Планирование и организация своевременного обеспечения производства сырьем, ингредиентами и упаковочными материалами;
Анализ и планирование уровня складских остатков, контроль оборачиваемости на складе, управление товарными запасами;
Выбор и оценка поставщиков;
Заключение и сопровождение контрактов, тендеры, мониторинг рынка;
Расчет и размещение заказов у поставщиков РФ/Европа/Индия/Китай/Вьетнам;
Составление и ведение графика поставок сырья, ведение баланса взаиморасчетов с поставщиками, брокерами, транспортными и логистическими компаниями;
Контроль качества и комплектности товара, претензионная работа;
Работа с отделом качества и дизайнерами при разработке упаковки;
Менеджер по закупкам, ВЭД /Начальник отдела закупок и поставок
Компания
Пищевое производство (производитель алкогольной продукции - водка тм "Парламент").
Обязанности
Расчет оптимального размера заказа и срока поставки на основании анализа динамики продаж и расхода товара (план/факт/день, месяц, квартал, год);
Анализ внутренних и внешних рынков (Европа), поиск и оценка поставщиков, тендеры, получение максимально выгодных условий для компании.
Формирование графика закупок товара на текущий и будущие периоды
(краткосрочное и долгосрочное планирование).
Обеспечение производства сырьем, материалами, комплектующими, согласно плана производства.
Контроль над состоянием запасов на складах, организация закупок и обеспечение своевременных поставок.
Заключение и сопровождение договоров, внешнеторговых контрактов
(согласование цен, объемов, сроков, условия поставки).
Размещение заказов, координация процесса доставки, приемки, хранения и оборачиваемости товара на складе.
Заключение и контроль выполнения договоров с экспедиционными и брокерскими компаниями. Сбор портфеля документов для таможенного оформления. Контроль правильного заполнения отгрузочных документов отправителем.
Ведение баланса взаиморасчетов с поставщиками, транспортными, брокерскими компаниями и таможней (расчет платежей, авансы) по всем договорным обязательствами.
Бюджетирование на текущий и будущие периоды.
Взаимодействие со всеми подразделениями компании и обеспечение стабильного функционирования закупочной деятельности компании.
Оперативная отчетность по остаткам, поставкам, взаиморасчетам с поставщиками, брокерами, экспедиторами, таможней.
Период работы
сентябрь 2005 — июль 2006 (11 месяцев)
Должность
Ведущий менеджер по закупкам
Компания
ООО "Меридиан Плюс"
Обязанности
Пищевое производство (производитель сухариков, орешков,
морепродуктов тм "Клинские", "Сибирская Корона", "Волжанин"), г. Москва.
Обеспечение наличия для производства, необходимого для бесперебойной работы, количества сырья (ароматизаторы, пищевые добавки, специи, вспомогательные материалы) ;
Выбор поставщиков, согласование условий поставок, определение потребности, заключение договоров на выгодных условиях (снижение цены, скидки), размещение заказов;
Планирование закупок и запасов, отслеживание заказов до момента прихода на склад;
Контроль остатков, контроль ценообразования, мониторинг рынков, поиск альтернативных поставщиков, отслеживание движения цен на рынке, тендеры на закупки;
Аудит производства поставщиков;
Решение претензионных вопросов: брак, возврат товара, недопоставки.
Взаимодействие с поставщиками по отгрузкам, оплатам, оформление документов.
Составление оперативной и ежемесячной отчетности.
Период работы
май 2001 — август 2005 (4 года 4 месяца)
Должность
Менеджер по закупкам
Компания
ЗАО "Бриджтаун Фудс"
Обязанности
Пищевое производство (производитель сухариков тм "3 корочки"), г. Москва.
Планирование и организация закупок сырья (ароматизаторы, специи, пищевые добавки, упаковочные материалы).
Формирование заказов и организация товарных запасов;
Движение сырьевых потоков, поиск нового товара;
Управление запасами, снабжение широкой номенклатурой в больших объемах;
Выбор лучших цен и условий закупок;
Проведение переговоров, заключение договоров на взаимовыгодных условиях (снижение закупочной цены, отсрочка);
Решение претензионных вопросов (контроль качества, оплата, недопоставки);
Формирование заказов на закупку товара в соответствии с планом продаж;
Анализ и формирование оптимального уровня запасов на складе;
Контроль расчетов с поставщиками, ведение товарных баз (1С), документооборот по закупкам;
Работа с поставщиками (согласование объемов, сроков и условий поставок);
Контроль над выполнением договорных обязательств;
Составление оперативных и ежемесячных отчетов;
Образование
Образование
Высшее
Окончание
2002 год
Учебное заведение
Московский Государственный Педагогический Университет
Специальность
Психология
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Разговорный)
Командировки
Готова к командировкам
Курсы и тренинги
2007
Менеджер по таможенному оформлению
"Учебный Центр А.Ф. Конто", сертификат
2006
Эффективная система управления запасами и закупками
"Институт Экономики, управления и социальных отношений", сертификат
2004
Логистика закупок и снабжения
"Учебно-тренинговый центр "Эксперт", свидетельство
2003
Управление закупками и запасами в логистической системе
"Русская Школа Маркетинга", свидетельство
2001
Менеджер по логистике
"Центр обучения при МГТУ им. Н.Э. Баумана", диплом
Навыки и умения
Работа ведущим менеджером в закупках в крупных, брендовых компаниях более 14 лет.
Организаторские и аналитические способности, умение работать в интенсивном режиме с большим объемом информации, ответственность, высокая работоспособность.