Обязанности | Формирование ассортиментной матрицы. АВС-анализ ассортимента в разрезе: оборачиваемости, маржинальность, промо, сезонность. Контроль ТЗ, умение формировать заказы по потребности. Формирование ассортимента на высокий сезон (расчет объемов). Договорная компания, поиск поставщиков, заключение Договоров поставки, аналитика по недопоставкам- Sl, работа с дебиторской задлженностью (формирование оплат с учетом эконом.эффективности), решение текущих задач. Знание систем SAP, 1С, Астор. Формирование сводных отчетов. Опыт в закупках в категориях: чай, кофе, кондитерские и хлебобулочные изделия, замороженные продукты, диетика, мяска и молочная гастрономия. Формирование и анализ портфеля поставщиков (в том числе работа с графиком поставок) |