Старший кондитер, кондитер
Резюме 3471346 · 26 февраля 2018, 22:08 Имя | Ирина | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Подольск | Заработная плата | от 40 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 7 лет 1 месяц | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 43 года (3 апреля 1981) |
Опыт работы
| Период работы | февраль 2011 — по настоящее время (13 лет 10 месяцев) | Должность | Старший кондитер | Компания | Кафе пекарня Paul | Обязанности | Работа с тестом заварным, песочным, бисквитным. Умения изготовлять различные крема Оперативное руководство пекарским-кондитерским подразделением;Формирование плана ежедневного производства кондитерам, контроль количества и качества выпускаемых изделий;Контроль остатков сырья на складах, своевременный заказ продукции;Самостоятельное изготовление кондитерских изделий по техкартам. Контроль за чистотой в кондитерском подразделении. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 1998 год | Учебное заведение | Училище 2 | Специальность | Повар кондитер 4разряда |
Дополнительная информация
| Командировки | Готова к командировкам | Навыки и умения | При встречи расскажу |
|