Начальник смены, мастер смены, технология общественного питания, повар
3594123 · 3 апреля 2023, 14:44 · 5 просмотров Имя | Захар | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Подольск | Заработная плата | от 90 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Гибкий график | | | Образование | Неполное высшее | Опыт работы | 4 года 7 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 28 лет (11 апреля 1997) |
Опыт работы
| Период работы | октябрь 2020 — по настоящее время (4 года 9 месяцев) | Должность | Старший повар | Компания | АО "теремок-инвест" | Обязанности | Контроль готовой продукции, контроль работы поваров, распределение обязанностей. Отработка процента потерь и отходов сырья на всех этапах переработки. Отчетность. |
| Период работы | сентябрь 2022 — март 2023 (7 месяцев) | Должность | Начальник смены | Компания | По "Евро транс" | Обязанности | Прием топлива. Руководство сменой АЗС Работа за кассой. Контроль за работой оборудования и систем АЗС Взаимодействие с диспетчерской службой. Взаимодействие с контролирующими деятельность АЗС проверками. Сдача инкассации. |
| Период работы | сентябрь 2018 — июль 2022 (3 года 11 месяцев) | Должность | Повар | Компания | АО "теремок-инвест" | Обязанности | Приготовление продукции по заданию вышестоящего руководства. |
| Период работы | октябрь 2021 — декабрь 2021 (3 месяца) | Должность | СУ шеф | Компания | Том и ям бар | Обязанности | Заказ продукции в ресторан, составление графика поваром, инвентаризация, прием поставок, непосредственное руководство кухни. 1 месяц осуществлял обязанности шеф повара, из-за его отсуствия. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2017 год | Учебное заведение | Московский колледж управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий "Царицыно" 37 | Специальность | Техник технолог общественного питания |
| Образование | Неполное высшее | Окончание | 2022 год | Учебное заведение | Московский финансово-промышленный университет "Синергия" | Специальность | Юриспруденция - гражданское право. |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Водительские права | Категория B | Командировки | Готов к командировкам | Обо мне | Быстро обучаемы, ответсвенный, пунктуальный, стрессоустойчивый а так же перспективный молодой человек. |
|
