Администратор ресторана

Резюме 3733356   ·   28 ноября 2018, 19:06

Имя

Екатерна Борисовна

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Подольск

Заработная плата

от 35 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Высшее

Опыт работы

4 года 1 месяц

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

36 лет   (7 января 1988)


Опыт работы


Период работы

ноябрь 2014 — ноябрь 2018   (4 года 1 месяц)

Должность

Администратор бармен

Компания

Ооо Релакс Плюс

Обязанности

-контроль работы официантов

- радушное приветствие и прощание с гостями;

- предложение аперитивов;

- профессиональное и компетентное консультирование при выборе напитков и блюд, точное знание винной карты, меню и подаваемых блюд;

- корректный прием заказов;

- немедленная передача заказа в кассу, с последующей передачей на кухню и сервис-бар;

- получение готовых блюд на кухне;

- постоянный контроль и пополнение сервировки в соответствии с последовательностью подачи блюд и Контроль подготовки и сервировки заказов в соответствии с последовательностью подачи блюд и заказов на напитки с соблюдением единых стандартов качества обслуживания и сервиса.

Работа с системой R Keeper на уровне кассира. Ответственность за правильно ведение гостевого счета

Разрешение конфликтных ситуаций.

Разработка мотивационных программ для улучшения работы официантов

Прием банкетов. Обслуживание банкетов. Составление меню на выездное обслуживание.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2010 год

Учебное заведение

Академия МВД РФ

Специальность

Специалист криминальной милиции


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Технический)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готова к командировкам

Обо мне

Высокая работоспособность и профессионализм,

- Умение отстаивать интересы компании.

- Умение согласованно работать в коллективе

- Умение сконцентрироваться на поставленной задаче для достижения результата

- Коммуникабельность, ответственность, исполнительность, мобильность, организаторские способности.


Врач акушер-гинеколог

договорная

Подольск

Кем-то

договорная

Подольск

Юрист, помощник юриста, секетарь

от 15 000 руб.

Подольск

Няня, помощник по хозяйству

от 40 000 руб.

Подольск

Любая

от 20 000 руб.

Подольск

Менеджер по работе с клиентами (удаленно)

от 25 000 руб.

Подольск

Помощник руководителя

от 65 000 руб.

Подольск

Администратор

от 40 000 руб.

Подольск

Кассир

от 35 000 руб.

Подольск

Менеджер

от 30 000 руб.

Подольск