Проверка входного сырья Соблюдение ротации на складе Проведение анализов на качество сырья Проверка маркировки согласно ТР ТС 022/2011 Проверка упаковочных материалов согласно спецификациям предприятия Проверка сырья на наличие загрязнения тли заражения ВСХЗ Соблюдение санитарного состояния производства Проверка готовой продукции Проверка деклараций на подлинность Проверка арбитражных образцов Подготовка образцов для сдачу в лабораторию для проведения микробиологического анализа Проверка фасовки сырья на всех этапах производства Ведение журналов входящего контроля сырья, фитосанитарного контроля помещения, проверки весов Составление удостоверений о качестве сырья согласно спецификациям предприятия Закупка моющего средства, необходимого инвентаря для бесперебойной работы производства Сдача униформы в стирку (был заключен договор с фирмой) Учет рабочего времени сотрудников Ведение документации (журнал здоровья, личных карточек сотрудников) Обеспечение офиса канцтоварами, питьевой водой, хозтоварами, уборчным инвентарем Проверка качества уборки Контроль запасов тмц Проверка санитарного состояния помещений и территории |