Официант/Бармен

Резюме 5314044   ·   5 февраля 2020, 01:33

Имя

Эмиль

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Подольск

Заработная плата

от 20 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Подработка

 

Образование

Высшее

Опыт работы

5 лет 2 месяца

Гражданство

Азербайджан

Пол

Мужской

Возраст

37 лет   (5 января 1987)


Опыт работы


Период работы

январь 2017 — февраль 2019   (2 года 2 месяца)

Должность

Официант

Компания

Ресторан/Караоке Галерея (Восточная, европейская кухня).


Период работы

февраль 2016 — декабрь 2016   (11 месяцев)

Должность

Бармен, Кальяншик.

Компания

Ресторан Джон Джоли


Период работы

январь 2014 — январь 2016   (2 года 1 месяц)

Должность

ОфициантБармен.

Компания

Оки-Доки/Песто. Китай/Италян кухня

Обязанности

Шаг 1: С начало смены приготовление зала а также своего рабочего дня и место (стейшен) " место где в течении дня будет находится инструменты официанта. Такие как, салфетки, чистые Приборы, минажы, ручник и все необходимое для упрощения работы официанта. Наконец то, Гостевой зал готов для гостей.

Шаг 2: уверен и это доказано средне статистически из 100 только 4-7% Администрации этим занимаются. Хотя это первостепенное их задача :

Дойти до кухни, найти старшего, это может быть Шеф или СуШеф и взять у него стоп лист блюд на текущий день, и лист на срочные продажи...

Так же пройтись к Бармену : алкоголь напитки и тп.

Но... Практичный официант, не будет дожидаться пока кто то, это вспомнит.

Иди и делай сам. И другим дай знать. Что происходит у тебя в кухне.

Шаг 3:

Один из важных моментов между Официантом и Гостями это - правило 5-ти шагов. В основном их 7, но 5 из 7ми будете знать то поверьте пользу найдете. клиент будет Доволен, сыт...

А значит и Начальство довольна, -Официант БОГАТ И СЧАСТЛИВ...

И ВСЕ В ВЫИГРЫШЕ...


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2012 год

Учебное заведение

Санкт-Петербургский университет МВД Российской федерации

Специальность

Конфликтолог


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый), Турецкий (Свободный)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готов к командировкам

Курсы и тренинги

Курсы, тренинги .. очень много полезных тренингов, чем могу и персоналом ресторана поделится, что позволит поднять и средний чек и будет способствовать привлечению клиентов. Во время собеседование могу обсудить, расказать.

Навыки и умения

Умение продавать? Поднимать счет? Работать на средний чек? Сеять позитив, легко влиться в коллектив, стать душой команды?

Быть любимчиком Гостей ресторана, что бы ни только из-за выгодных цен, либо за статус, за вкусную кухню приходили в наш Ресторан, а именно за то что я там работаю...

Да, я все это умею. И лучше всех...

Обо мне

Скромный и Красивый. Убийственное сочетание не так ли?))) Молодой, энергичный, общительный, чуть смешной, чуть изобретателен.

Живу в Г. Подольск. Не пью, не курю. Имеются все нуж6ые документы. РВП. (это - разрешение на временное проживание, что позволяет работать по всему Московской Области. Внешность Европейское... национальность Турецкое. Гражданин Азербайджана. Скоро получаю Вид на жительство. Что даст больше возможностей развиваться в сфере общепита да и в других областях. Готов приступить работать уже завтра...

Портфолио


Секретарь, оператор Пк, экономист, консультант

от 25 000 руб.

Подольск

Менеджер

от 40 000 руб.

Подольск

Тренинг-менеджер, менеджер по персоналу, управляющий магазином, менеджер по продажам

от 45 000 руб.

Подольск

Помощник руководителя

от 85 000 руб.

Подольск

Сборщик заказов

договорная

Подольск

Экономист, бухгалтер, банковский сотрудник

от 50 000 руб.

Подольск

Комплектовщик

от 45 000 руб.

Подольск

Водитель

от 50 000 руб.

Подольск

Укладчик-Упаковщик

договорная

Подольск

Бригадир

от 30 000 руб.

Подольск