Менеджер ресторана

Ресторан "Город"

Условия работы

Город

Подольск, Ул. Юбилейная, дом 32Б   –   на карте

Заработная плата

от 70 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Питание, обучение

Условия

Место работы: семейный ресторан Город в ТЦ Юбилейный;

график работы: 5/2;2/2

заработная плата: от 70 000 руб. (на руки)

бесплатное питание, в том числе по меню ресторана

уютная атмосфера, молодой, дружный коллектив;

Обязанности

Обеспечение бесперебойной работы ресторана;

Работа с гостями;

открытие и закрытие ресторана в соответствии с чек листом открытия/закрытия ресторана;

обеспечение штатного заполнения подразделения на 100%;

контроль и обеспечение соблюдения стандартов обслуживания;

ведение и контроль документооборота ресторана;

обеспечение и контроль выполнения ключевых показателей ресторана на запланированном уровне;

составление графика работы сотрудников ресторана; контроль рабочих часов;

работа с персоналом (подбор, адаптация, обучение и развитие сотрудников).

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Образование среднее профессиональное, высшее образование;

опыт работы от 1 года в ресторанном бизнесе ;

ПК опытный пользователь ;