Описание компании Кафе-кондитерские " Мильфей" расположены в самом сердце Подольска и Пушкино. Наша визитная карточка - десерты и выпечка, приготовленные в собственной пекарне и вкусная кухня. У нас рестораны с красивым и уютным интерьером и детской зоной. В наших ресторанах прекрасная атмосфера, вкусная еда и самый вежливый и заботливый персонал. Наши условия: - Оформление согласно ТК РФ; - Удобный график работы 5/2; - Высокий уровень заработной платы обсуждается индивидуально (от 120000 до 150000р.) по результатам собеседования. - Возможности для профессионального и личностного развития, а также самореализации; - Испытательный срок: от одного до трех месяцев. Что для нас важно: - Профильное образование; - Опыт работы не менее 3-х лет в аналогичной должности; - Умение эффективно управлять командой; - Знание производственного процесса в кафе; - Знание и владение нормативной и технологической документацией; Обязанности: - Контроль и управление работой кондитерского цеха, кухни и пекарни; - Организация процессов в области управления персоналом (графики сотрудников, прием на работу, введение в должность, обучение, создание работоспособной команды); - Внедрение и контроль выполнения сотрудниками норм и правил санитарных требований и личной гигиены; - Ежедневный контроль качества выпускаемой продукции; - Работа с поставщиками - составление заказов, контроль качества получаемой продукции; - Участие в оптимизации технологических процессов для повышения эффективности производства и уменьшения трудозатрат; - Повышение продаж посредством обеспечения качества и скорости приготовленной продукции; - Учет, инвентаризации. Приглашаем в профессиональную команду Шеф-кондитера (со знанием кухни), на мини-кондитерское производство с двумя кафе. Ищем кандидата, заинтересованного в долгосрочном сотрудничестве, имеющего опыт работы с кондитерским производством, а также опыт работы на кухне. Ищем энтузиаста, который поможет нам становиться еще лучше Оставляйте свой отклик и присоединяйтесь к нашей команде Дополнительные преимущества: Питание Подарки детям на праздники Обучение, тренинги | 