Имя | Людмила |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Подольск |
Заработная плата | от 45 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Подработка |
| |
Образование | Среднее специальное |
Опыт работы | 12 лет 10 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 52 года (3 августа 1972) |
Опыт работы
|
Период работы | декабрь 2019 — сентябрь 2020 (10 месяцев) |
Должность | Повар-универсал |
Компания | ООО"Мираторг" |
Обязанности | Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества выпускаемой продукции. |
|
Период работы | июль 2019 — ноябрь 2019 (5 месяцев) |
Должность | Начальник смены |
Компания | ООО"Фрутти" |
Обязанности | Руководство и контроль персонала на производственных линиях; Выполнение объемов производственного плана; Контроль соблюдения технологических стандартов; Учет рабочего времени подчиненного персонала; Контроль качества сырья и произведенной продукции; Проверка качества готового продукта; Контроль упаковки, маркировки и условий хранения продукции. |
|
Период работы | июнь 2018 — июль 2019 (1 год 2 месяца) |
Должность | Заведующий производством (пищеблок) |
Компания | МУП "Подольский комбинат питания и оптово-розничной торговли" |
Обязанности | Руководство производством пищеблока. Контроль за соблюдением технологического процесса приготовления пищи. Ведение необходимой документации. Непосредственное участие в приготовлении пищи. Контроль за качеством продовольственного сырья получаемого со склада. Контроль и учет за складом на пищеблоке. |
|
Период работы | март 2017 — март 2018 (1 год 1 месяц) |
Должность | Администратор-кассир |
Компания | Пекарня |
Обязанности | Открытие и закрытие пекарни. Организация бесперебойной работы. Планирование заказа на поставку, качественная приемка товара. Ведение кассовой документации, соблюдение кассовой дисциплины, инкассация. Решение конфликтных ситуаций с гостями и в коллективе. Инвентаризация, ведение учета и табеля рабочего времени. |
|
Период работы | сентябрь 2016 — февраль 2017 (6 месяцев) |
Должность | Администратор медцентра |
Компания | Медцентр"Альтернатива" |
Обязанности | Оформление клиентов, обратившихся за получением личных мед книжек и прохождения профосмотров, оформление справок .Проведение расчетно-кассовых операций. |
|
Период работы | апрель 2015 — сентябрь 2016 (1 год 6 месяцев) |
Должность | Кассир АЗС |
Компания | ООО" Нефтьмагистраль" |
Обязанности | Работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины, проведение инвентаризации, обслуживание посетителей, соблюдение требований компании. |
|
Период работы | ноябрь 2013 — март 2015 (1 год 5 месяцев) |
Должность | Менеджер смены |
Компания | ООО"Бургер Рус" |
Обязанности | Открытие и закрытие ресторана. Организация бесперебойной работы ресторана. Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа на поставку, качественная приемка товара. Работа с R Keeper. Ведение кассовой документации, соблюдение кассовой дисциплины, инкассация. Подбор и обучение персонала стандартам компании, проведение тренингов. Решение конфликтных ситуаций с гостями и в коллективе. Ежедневная и ежемесячная инвентаризация. Ведение учета и табеля рабочего времени. |
|
Период работы | октябрь 2007 — ноябрь 2013 (6 лет 2 месяца) |
Должность | Менеджер |
Компания | ООО"Макдоналдс" |
Обязанности | Открытие и закрытие ресторана. Организация бесперебойной работы ресторана, соблюдение ХАССП. Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа на поставку, качественная приемка товара. Ведение кассовой документации, соблюдение кассовой дисциплины, инкассация. Подбор и обучение персонала стандартам компании, проведение тренингов. Решение конфликтных ситуаций с гостями и в коллективе. Ежедневная и ежемесячная инвентаризация. Ведение учета и табеля рабочего времени. |
Образование
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 1993 год |
Учебное заведение | Ульяновский колледж №233 |
Специальность | Менеджмент и управление. |
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 1993 год |
Учебное заведение | ООО"Бизнес школа Институт экономики" |
Специальность | Повар 3 разряда |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Командировки | Не готова к командировкам |
Навыки и умения | Знание на уровне пользователя ПК, 1C, exele, Word, R-Keeper, Axapta. Ответственность, пунктуальность, активность, целеустремленность, исполнительность, аккуратность, нацеленность на результат, организованность, внимательность, стремление к профессиональному росту, настойчивость, коммуникабельность, уравновешенность, адекватность, грамотная речь, умение работать в команде, умение слушать, наблюдательность, сообразительность, порядочность, честность, чувство юмора, отзывчивость, позитивный настрой, доброта. |