Управляющая пекарней

Имя

Анна

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Подольск

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Образование

Высшее

Опыт работы

1 год 5 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

51 год   (4 февраля 1974)

Опыт работы

Период работы

май 2017 — по настоящее время   (7 лет 11 месяцев)

Должность

Управляющая булочной - пекарней

Обязанности

Открытие пекарни полного цикла "с нуля": поиск помещения, закупка оборудования,

формирование бюджета, подбор и обучение персонала, поставщики сырья, разработка технологических карт и ассортимента выпускаемой продукции. Контроль показателей на старте продаж: торговый зал, продавцы, промоутеры, работа с клиентами, фирменный стиль.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2006 год

Учебное заведение

Московская Государственная Технологическая Академия

Специальность

Товаровед- эксперт продуктов питания

Дополнительная информация

Командировки

Готова к командировкам