октябрь 2009 — по настоящее время (15 лет 6 месяцев)
Должность
Руководитель отдела контроля качества
Компания
ООО
Обязанности
Производство ингредиентов для пищевой промышленности, 2 производственных площадки, дистрибьюторские центры в РФ и Ближнем Зарубежье, в прямом подчинении 7 сотрудников. • Организация надлежащего функционирования и поддержание системы качества в соответствии с требованиями стандарта ISO, HACCP; • Разработка и актуализация Системы Менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП); • Операционный контроль на всех стадиях производственного процесса, контроль правильности хранения на складах сырья и готовой продукции; проведение ежемесячных аудитов СМБПП, СМК; • Подготовка и проведение внешних аудитов поставщиков и клиентов на соответствие производств требованиям ХАССП, разработка мер для устранения выявленных несоответствий; • Разработка планов внутреннего обучения персонала, проведение тренингов; Подготовка, сопровождение внешних обучений сотрудников производств, офиса; • Анализ рекламаций, изучение причин возникновения брака и нарушений технологии производства, ухудшения качества работ; разработка предложений по их устранению, внедрение мер по повышению ответственности всех звеньев производства за выпуск качественной продукции; • Формирование в 1С актов проб для сбора образцов на проверку токсичности, радионуклидов, микотоксинов, антибиотиков и т.п.; контроль над сбором образцов по актам проб для сдачи в сторонние организации, контроль полученных протоколов.
• Подготовка производств к государственной аттестации и сертификации; взаимодействие с внешними проверяющими государственными организациями (Роспотребнадзор, Россельхознадзор, Ветинспекция, Экологическая инспекция), сторонними лабораториями, клиентами.
Период работы
октябрь 2008 — октябрь 2009 (1 год 1 месяц)
Должность
Менеджер отдела контроля качества
Компания
ООО
Обязанности
Разработка и актуализация документации СМК предприятия, описание бизнес-процессов соответствии с ИСО 9001;
Обработка информации по внутренним и внешним претензиям, разработка корректирующих и предупреждающих действий по результатам анализа;
Подготовка предприятия к инспекционным и сертификационным аудитам сторонними сертификационными организациями;
Взаимодействие с внешними проверяющими организациями.
Образование
Образование
Высшее
Окончание
2000 год
Учебное заведение
Московская сельскохозяйственная академия им.К.А.Тимирязева, кафедра микробиологии
Специальность
Кандидат наук
Образование
Высшее
Окончание
1996 год
Учебное заведение
Московская сельскохозяйственная академия им.К.А.Тимирязева, зооинженерный факультет
Специальность
Зооинженер
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый)
Водительские права
Категория B
Командировки
Готова к командировкам
Курсы и тренинги
2019 AFNOR (Международная служба сертификации) - ISO 31000. Управление рисками
2017 - AFNOR ISO/TS 22002-1:2009
2017 - AFNOR СМБПП Внутренний аудитор
2017 - НЧОУДО "Учебный центр "Знание-5".Охрана труда для руководителей и специалистов промышленных предприятий".
2015 - СЕРТ Интернешнл ISO 9001:2015
Навыки и умения
• Опыт создания и поддержания в рабочем состоянии системы менеджмента качества;
• Знание технологии пищевых производств, стандартов и технических условий;
• Опыт работы с системой Меркурий;
• Опыт внедрения с "0" автоматизации производственных процессов, работы отдела качества на основе 1С Управление производством;
• Ум
Обо мне
Умение ставить и достигать цели, критерии результативности, определять приоритеты, риски, возможности, решать нестандартные задачи, искать области для улучшения во всех процессах организации.