Повар (горячий цех)
Вакансия 11817769 · 18 ноября 2024, 13:42
Прямой работодатель | АО "Санаторий "Ерино" | Контактное лицо | | Телефон |
| E-mail |
|
Условия работы
| Город | Подольск, Поселок Ерино, дом 1 – на карте | Заработная плата | от 70 000 руб. | График работы | Сменный график | Условия | - Место работы: Курорт "Ерино", Новая Москва, пос. Ерино, 1 - Оформление в соответствии с ТК РФ - Заработная плата 70 000 руб. на руки - Стабильная "белая" заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц - График работы 2/2 в день, с 11:00-23:00 (возможны подработки) - Социальный пакет | Обязанности | В ресторан "Олива", Курорта "Ерино" открыт набор на повара: - Приготовление полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами - Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами - Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции - Соблюдение чистоты на рабочем месте - Поддержание оборудование и инвентаря в хорошем состоянии |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 3 лет | Требования | - Опыт работы от 3-х лет - Знание правил первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов, и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них - Рецептуры, основы технологии приготовления - Правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд - Умение работать в команде - Аккуратность, чистоплотность, умение работать в команде |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|