График работы 5/2, выходные суббота и воскресенье.
Обязанности
Учет поступивших продуктов и других необходимых для приготовления блюд материалов.
Расчет технологических и калькуляционных карт на блюда. Корректировка указанных документов при изменении закупочных цен, состава меню или техпроцессов.
Определение цен на готовую продукцию.
Учет реализованной продукции.
Участие в инвентаризациях.
Требования к кандидату *
Образование
Высшее
Опыт работы
От 1 года
Требования
Опыт работы, знание программы 1С, ответственность, аккуратность, без вредных привычек.